Sådan fører slankemad dig til et sundere liv

Senest opdateret d. 01. oktober 2020

slankemadMåske er du lidt for fyldig ved taljen. Måske er du træt af ikke at kunne følge med, når de andre tager ud på en løbetur. Måske håber du bare på at blive gammel nok til at kunne møde dine børnebørn.

Uanset hvad, så er du ikke alene, hvis du drømmer om at tabe dig. Faktisk er mere end hver tredje dansker utilfreds med sin krop.

Og det er derfor, der er så stor fokus på slankemad i disse tider. Hvad skal du spise? Hvad må du bare IKKE spise? Og hvordan finder du rundt i junglen af slankekure, madplaner og alternative livsstile?

Bare rolig.

Denne guide til slankemad er for dig, der har brug for en simpel start. Læs denne guide og lær:

  • Hvad kroppen har brug for
  • Hvordan du starter på et lidt sundere liv
  • Og hvilke slankemad-opskrifter du kan kaste dig over

Hent opskrifter på slankemad

Hvad har kroppen så brug for?

For at starte på et sundere liv med slankemad behøver du ikke at kunne navnet på hvert et organ i kroppen. Du behøver heller ikke at kunne kostpyramiden udenad. For hele ideen bag slankemad og sundhed er egentlig meget simpel.

Du skal bare kende til the basics først.

Og det første basic princip er ”kalorier”. Du skal vide, hvad kalorier er, og hvor mange kalorier din krop har brug for.

Og det andet basic princip er, at du skal kende til næringsindholdet i fødevarer.

Så hvad er kalorier først of fremmest?

Kroppen har konstant brug for energi, fordi kroppen konstant holdes i gang. Kalorier er den måleenhed, der bruges om kroppens behov. Men vi bruger også kalorier til at beskrive den energi, der er i kosten.

Når du spiser en rugbrødsmad, indtager du en vis mængde kalorier. Det antal ”kcal”, som står oplyst på bagsiden af alle madvarer, fortæller os, hvor meget energi netop denne madvare vil bidrage med.

Det simple regnestykke

Og hvad kan du så bruge denne viden til?

Jo, hvis din krop forbruger en vis mængde kalorier hver dag, så skal den også have tilført denne mængde kalorier.

Hverken mere eller mindre.

Hvis du hverken vil tabe dig eller tage på, så skal du ramme dit ligevægtsindtag. Altså, du skal spise lige præcis det antal kalorier, som din krop forbrænder.

Hvis du derimod spiser dig mæt i 2000 kalorier, men du forbruger 2500, så vil du begynde at forbrænde fedt på kroppen – altså vægttab.

Du kan nemt og gratis udregne dit eget kalorieforbrug med en online beregner – såsom denne kalorieberegner.

Slankemad af de rigtige næringsstoffer

Det er selvfølgelig klart, at en kaloriebalance ikke er det eneste, du skal kende til.

Det har nemlig betydning, om du fylder dine depoter op med kalorier fra hvidt sukker eller fra proteiner.

Der findes tre overordnede næringsstoffer, du skal kende til:

  • Proteiner
  • Kulhydrater
  • Fedtstoffer

Hver og én er vigtig i en sund kostplan, og du skal derfor spise varieret. Du kan læse meget mere om disse i vores guide til kostplaner her.

Dog kan det være en fordel ved slankemad, at du skærer ned på fedtstofferne. I stedet skal du fokusere på at få en masse grove kulhydrater og gode proteiner.

Grove kulhydrater og kostfibre

Ikke alle kulhydrater er skabt lige. Nogle er nemlig simple, andre er komplekse. Og det kan have betydning for, hvor let det er for vores krop at fordøje.

Kostfibre er nogle af de ufordøjelige kulhydrater.

Og de er rigtig gode i slankemad!

Sådanne grove kulhydrater giver nemlig en bedre og længerevarende mæthedsfornemmelse.

God fiberrig kost består blandt andet af havregryn, fuldkornspasta, brune ris, korn, bønner, gulerødder, avocado, æbler, mandler og meget mere.

Proteiner er helt grundlæggende for slankemad

Proteiner. Der er bare ikke noget ondt at sige om dem.

Proteiner er nok den vigtigste ingrediens i en sund krop, og det skyldes, at de er ”kroppens byggesten”. De indgår i alle vigtige funktioner – også vægttab.

Hvis du indtager en masse proteiner, vil du opleve en bedre forbrænding af kalorier og en reduceret appetit.

Gå efter at omtrent 30% af dine kalorier skal komme fra proteiner. Det betyder altså, at du skal gå efter retter med fokus på fisk, skaldyr, fjerkræ, magert svine- og oksekød, æg, mandler og bønner. For bare at nævne nogle få eksempler.

Sådan ser slankemad altså ud

Hvis man skal tegne et billede af en god sammensætning af slankemad, vil det se sådan ud:

  • Indtag ikke flere kalorier, end du har brug for
  • Spis rigeligt af grove kulhydrater/kostfibre
  • Spis rigeligt af proteiner
  • Skær ned på fedtstoffer
  • Undgå helst hvidt og raffineret sukker

Ud over disse guidelines kan du følge disse principper:

  • Spis flere grøntsager
  • Spis mindre portioner
  • Spis langsomt
  • Spis det sunde mad først
  • Spis det sunde slik
  • Drik en masse vand til

Det er let at finde slankemad-opskrifter

I denne artikel vil vi ikke nævne specifikke slankemad-opskrifter. Ikke fordi vi ikke har lyst, men simpelthen fordi det arbejde allerede er blevet gjort for os.

På nettet findes der et hav af gode eksempler på slankemad, du let kan kaste dig over.

Prøv for eksempel at kigge på Pritikin, der i en årrække har specialiseret sig i vægttab.

Eller måske kig på Bodybuilding.com, der hjælper dig med at få nok proteiner ind gennem kosten (bare rolig, på trods af navnet er de også gode til at hjælpe de af os, der er lidt mere spinkelt bygget).

Uanset hvor du vælger at hente inspiration fra, er det vigtigt, at du får lagt dig en slagplan. En oversigt over hvilken slankemad du vil spise, hvor meget og hvornår.

Med andre ord: Du skal skabe dig en kostplan.

Lad Arono skræddersy en kostplan til dig

Her på Arono.dk kan du læse meget mere om, hvordan du sammensætter sund slankemad. Du finder en masse artikler og guides, der hjælper dig med kost, motion og den gode balance.

Men bedre endnu:

Du kan nemlig også hurtigt og let oprette dig som bruger, og så vil vores app skræddersy den perfekte kostplan til dig, så du kan opnå dit vægttab.

Få en gratis personlig kostplan!